Berguna

Salad jeruk, walnut dan keju

Salad jeruk, walnut dan keju

Kesukaran: Mudah Masa: 20 min.

RAMUAN (4 orang):
- 1 beg arugula atau spinach sprouts
- 1 jeruk darah
- 1 oren pusingan
- 40 g kacang
- 100 g keju feta.
Untuk berpakaian:

- 8 sudu besar jus lemon
- 6 sudu minyak zaitun
- gula
- Keluar
- Lada segar

Basuh arugula itu atau pucuk spinach di bawah air sejuk. Tiriskan dengan baik, jika boleh dengan sentrifu sayuran; rizab

Kupas jeruk itu dan memotongnya menjadi segmen bersaiz gigitan. Letakkan 8 sudu jus lemon, 6 sudu minyak zaitun, garam, lada hitam tanah baru dan sebatang gula dalam mangkuk. Campurkan dengan baik.

Potong keju feta ke dalam dadu; rizab Letakkan arugula atau bayam dalam mangkuk salad besar; kemudian tambah kepingan oren; berdandan Akhirnya, tambah kacang dan dadu keju feta untuk mendapatkan perbezaan rasa dan tekstur yang menarik.