Komen

6 Resipi lazat dengan Yuzu: jeruk Jepun yang anda ingin masukkan dalam resipi anda

6 Resipi lazat dengan Yuzu: jeruk Jepun yang anda ingin masukkan dalam resipi anda

Sekiranya anda suka berinovasi di dapur dan anda merasakannya mengejutkan keluarga anda dengan hidangan yang berbeza Krismas iniBeri perhatian, kerana kami telah menemui batu buah-buahan ahli falsafah!

Terkenal di Jepun untuk keadaan superfoodnya, yuzu adalah sitrus berasid dengan nota bunga yang merevolusikan dunia memasak untuk kepelbagaian hebatnya, kerana ia adalah Ideal untuk menyediakan resipi manis dan sedap.

Di samping itu, kulit anda juga digunakan di pembangunan produk kosmetik sebagai minyak penting, untuk kuasa pelembabnya yang hebat. Ayo, di mana sahaja anda melihat, ia adalah permata kecil yang sebenar! Mungkin untuk itu dia melakukannya di Pinterest

Pengiklanan - Teruskan membaca di bawah Sashimi tuna dan alpukat dengan yuzu

BAHAN-BAHAN:
- 3 avocados
- 2 sudu besar. dan setengah jus yuzu
- 1 sudu besar. dari mirin
- 1 sdt. kicap
- 1 sdt. minyak bijan panggang
- 1 lada cabai merah
- 800 g tuna
- 1 sudu besar. benih wijen hitam

Dalam mangkuk
, memotong alpukat dalam dadu kecil. Seterusnya, campurkan semua ramuan pakaian dan tuangkan 2/3 ke atas alpukat. Rizab

Dengan pisau yang sangat tajam, potong tuna ke dalam kepingan tebal 3 mm. Tanggalkan tepi dan potong fillet menjadi 5 atau 6 cm.

Tuangkan sisa pakaian di atas tuna, tambah campuran alpukat dan taburkan biji wijen.

Lebih terperinci mengenai resipi di sini.

Ayam yuzu panggang

SPRING SAKE-MIRIN:
- 1/2 cup sake
- 1/2 cawan mirin
- 1 cawan dan 1/4 air

SOKONGAN BAHAN:
- 2 cawan yogurt biasa
- 1/2 cawan yuzu jus
- 2 sudu besar. madu
- 8 tali pinggang dan paha ayam
- Jus limau gedang
- 1 sudu besar. kicap
- 2 sudu besar. gula perang
- 3 sudu besar. dan 1/2 minyak zaitun
- 2 sudu besar. benih wijen
- Lada hitam tanah baru
- Keluar

PENYEDIAAN:
Untuk melakukan semburan
Campurkan sake, mirin dan air dalam botol semburan.

Dalam mangkuk, menggabungkan yogurt, madu dan jus yuzu. Taburkan garam dan lada hitam.

Kemudian tambah ayam kepada sos dan kacau dengan baik. Simpan di dalam peti sejuk selama 24 hingga 36 jam.

Dalam mangkuk lain, campurkan jus limau gedang, kicap dan gula.

Apabila ayam sudah siapGunakan tuala kertas untuk membuang lebihan sos yogurt dan bakar. Setelah siap, tuangkan sos grapefruit dan taburkan dengan biji wijen.

Lebih terperinci mengenai resipi di sini.

Salad lobak dengan vinaigrette yuzu

BAHAN-BAHAN:
- 1 lobak putih
- 1 sekumpulan lobak merah
- 1 pakej lobak tauhu
- 2 sudu besar. jus yuzu
- 1 sudu besar. dan separuh daripada minyak grapeseed
- 1 sudu besar. dari mirin
- Lada hitam tanah baru
- Minyak Basil

Campur jus yuzu dan minyak grapeseed
dalam cawan sehinggalah diemulsi dengan baik.

Tambah mirin menyesuaikan jumlah sehingga keasidan yuzu seimbang. Taburkan secubit garam dan lada hitam di atas.

Dalam mangkuk, campurkan kepingan lobak putih dengan vinaigrette sehingga ditutup dengan ringan.

Tambah radishes merah dan pucuk. Akhirnya, berkhidmat dengan minyak basil.

Lebih terperinci mengenai resipi di sini.

Krim Yuzu mousse dengan raspberi

BAHAN-BAHAN:
- 300 ml krim cecair lemak 35%
- 100 gr gula gula
- 150 g custard
- 120 gram jus yuzu
- 2 helai jeli
- 150 g raspberi segar

Dapatkan resipi di sini.

Yuzu nougat dan bijan praline

SUKAN LUAR NEGERI:
- 200 g coklat putih dan pewarna kuning khusus coklat
SESAME PRALINÉ CRUJIENTE INGREDIENTS:

- 72 g sesame praline
- 37 g susu coklat
- 10 g mentega koko dan biji bijan

INGREDIENTS PRALINÉ DE SÉSAMO:
- 40 g bijan bijan
- 40 g gula
BAHAN-BAHAN GANACHE DE YUZU DAN POKOK PUTIH:

- 50 g krim
- 10 g gula terbalik
- 13 g mentega
- 113 g coklat putih
- 16 g pasta pekat yuzu

Dapatkan resipi di sini.

Kek coklat yuzu

BAHAN-BAHAN BOCCOO BIZCOCHO:
- 100 g 70% coklat gelap
- 3 telur besar
- 150 g mentega
- 180 g gula muscovado gelap
- 100 g tepung pastri
- 30 g serbuk koko tanpa gula
- 1 sdt. yis kimia
- 1 garam garam

MAKLUMAT FLU DE YUZU:
- 400 g susu pekat
- 400 g susu keseluruhan
- 4 telur besar
- 150 g keju krim
- 50 g percaya saya fraîche
- 50 g pasta yuzu

Dapatkan resipi di sini.

Ikut pada Pinterest.