Komen

Menu ini untuk hujung minggu adalah kejayaan yang terjamin

Menu ini untuk hujung minggu adalah kejayaan yang terjamin

Getty Images

Nikmati menu lazat di syarikat yang bagus hujung minggu ini. Di sini kami memberi anda 6 resipi untuk anda memilih hidangan dari menu anda. Bagaimana pula dengan salad Rusia tradisional tetapi dengan telur mullet?

Pengiklanan - Teruskan membaca di bawah 1 Salad dengan mullet roe Getty Images

RAMUAN (4 orang):- 500 g kentang
- 4 wortel
- 2 biji telur
- 20 buah zaitun hitam
- 2 tin tuna dalam minyak
- 2 sudu besar dimasak kacang
- 4 sudu mayonis
- Pasli segar
- 20 g mullet roe
- Keluar

Kupas kentang dan wortel dan potong ke dalam irisan dengan mandolin. Masukkan pot di atas api dengan banyak air dan sedikit garam. Tuangkan kentang dan wortel. Masak selama 20-25 minit untuk membuatnya lembut tanpa menyingkirkan; menarik diri

Letakkan periuk di atas api Dengan 2 telur dan air. Biarkan masak 10 minit; menarik diri Setelah marah, kulit dan potong.

Tuangkan buah zaitun dan potong. Turunkan tuna. Kumpulkan salad dalam susunan ini: lapisan kentang, mayonis, lapisan wortel, mayonis, kacang masak, telur, mayonis dan, akhirnya, menghias dengan pasli cincang dan mullet roe.

2 krim asparagus hijau dan zucchini Getty Images

RAMUAN (4 orang):- 1 tandan asparagus hijau
- 1/2 bawang merah
- 3 sudu minyak zaitun
- 5 dl stok sayur-sayuran
- 4 bulat zucchini
- Keluar
- lada

Potong zucchini secara mendatar Dua pertiga tinggi. Ekstrak pulpa dengan satu sudu tanpa menjangkau bahagian bawah. Potong pulpa. Rizab zucchini kosong dan pulpa. Kupas dan potong bawang separuh. Basuh asparagus, keluarkan bahagian berserabut dan kupas mereka. Potong dan simpan tip untuk menghiasi.

Letakkan kaserol kepada api dengan 3 sudu minyak zaitun. Apabila panas, tambah bawang cincang dan tumis selama 4 minit. Tambah asparagus dan pulpa zucchini yang dicincang dan biarkan selama 5 minit lagi. Salpimentar secukup rasa.

Tambah kuah sayur-sayuran dan teruskan api sederhana selama 20 minit. Keluarkan dari haba dan hancurkan dengan pengisar. Hidangkan krim di dalam zucchini kosong dan hiaskan dengan kepingan dan tips asparagus.

3 ricotta yang dibakar dengan tomato Getty Images

RAMUAN (4 orang):- 600 g ricotta keju
- 250 g tomato ceri
- 2 biji telur
- 1 bawang putih
- Yourme segar
- 30 g mentega
- Keluar
- lada

Panaskan ketuhar hingga 190 º C. Gulungkan hidangan baking dengan sedikit mentega. Kupas dan potong bawang putih itu. Letakkan keju ricotta, telur dan bawang putih yang dicincang dalam mangkuk. Salpimentar secukup rasa. Pukul segalanya sehingga anda mendapat campuran seragam.

Basuh dan potong tomato separuh Letakkan campuran keju ricotta dalam acuan dan letakkan tomato ceri yang tersebar di seluruh permukaan.

Biarkan tenggelam dalam ketuhar selama 20 minit. Melelehkan mentega dalam kuali dengan api yang rendah atau dalam gelombang mikro. Campurkan dengan thyme yang dicincang, masukkan campuran ricotta dan bakar 5 minit. Taburkan dengan lada hitam segar sebelum disajikan.

4 Loji Pork Panggang Getty Images

RAMUAN (4 orang):- 1.5 kg daging babi cincang
- 1 dl wain putih
- 1 sudu teh oregano kering
- 1 sudu teh thyme kering
- 1 sudu teh rosemary kering
- 3 cengkih bawang putih yang dicincang
- 1 dl minyak zaitun
- Keluar
- lada

Letakkan daging babi di dalam mata air dan air dengan wain dan minyak. Isikan jarum suntikan dengan minyak dan wain dari bahagian bawah mata air dan suntikan ke dalam pinggang. Campurkan herba dan bawang putih yang dicincang dalam mangkuk. Daging daging dengan perban ini, tutupkan sumber dengan balutan plastik dan perap dengan cepat dalam penyejukan. Selepas beberapa jam, putar tulang belakang, supaya ia dilembutkan dengan pengasam di kedua-dua belah pihak.

Panaskan ketuhar hingga 180ºC. Musim pinggang dengan garam dan lada secukup rasa. Bakar daging 90 minit. Dalam setengah jam yang lalu, tingkatkan suhu menjadi 200º C. Setiap setengah jam, putarkannya supaya ia memasak sama rata.

Biarkan emosi daging. Potong loin ke dalam medali. Mandi mereka dengan jus mereka sendiri.

5 Strawberi dan kek pisang beku Getty Images

RAMUAN (4 orang):- 150 g kuki pencernaan
- 200 g strawberi
- 1 pisang
- 50 g mentega
- 4 yogurt
- 250 g keju krim
- Pemanis
- 1 dl susu
- 6 helai jeli

Memusnahkan cookies Dengan bantuan roller. Masukkan 50 g mentega. Knead dengan jari anda dan tutup bahagian bawah acuan dengan kuki. Masukkan dalam peti sejuk.

Letakkan dalam kaca pengisar 2 yogurt, pisang dalam kepingan, 125 g keju krim dan beberapa titisan pemanis; mengalahkan Letakkan periuk di atas api dengan 0.5 dl susu dan 3 helai jeli sebelum disematkan di dalam air. Kacau dan tuangkan campuran kaca. Pukul lagi dan tuangkan kuki asasnya. Dinginkan sehingga ditetapkan.

Ulangi langkah sebelumnya dengan strawberi, mengalahkan mereka dengan 2 yogurt, 125 g keju krim dan beberapa titik pemanis. Letakkan periuk di atas api dengan 0.5 dl susu dan 3 helai gelatin dilembutkan dalam air. Kacau dan tuangkan campuran kaca. Pukul dan tuangkan acuan dengan campuran pisang; membekukan

6 Spiced Roasted Peaches Getty Images

RAMUAN (4 orang):- 4 buah pic
- 4 biji gandum anise
- 1 sudu teh kayu manis
- 6 sudu madu
- 2 sudu makan jus lemon

Panaskan ketuhar hingga 180ºC. Buat potongan cetek di kulit pic, di sekitar kawasan ekor. Rebus dalam air mendidih 2 minit.

Apabila kulit mula mengupas, keluarkan dan longkang. Kupas dan potong bahagian atau kuarters. Letakkan periuk di atas api dengan 6 pisau. madu, anise dan kayu manis. Masak 3 minit. Letakkan periuk dalam hidangan yang tahan api dan tuangkan sos.

Bakar 10 minit, menyemburkannya beberapa kali dengan jus mereka. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk di atas pinggan. Campurkan cecair memasak dengan jus lemon. Sebarkan beberapa sos di dalam gelas dan letakkan pic.