Berguna

20 Makanan kaya vitamin B12

20 Makanan kaya vitamin B12


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ia memberi makan otak dengan memakan makanan tinggi vitamin B12. Nutrien penting ini terdapat dalam daging, ikan, tenusu dan banyak lagi makanan ... tetapi ini adalah sumber terbaik yang boleh anda peroleh di pasaraya anda!

Pengiklanan - Bacalah di bawah Kesihatan manfaat vitamin B12

Vitamin B12 adalah nutrien penting untuk sel darah merah, fungsi saraf dan sintesis DNA. Ia pada dasarnya adalah makanan otak! "Mendapatkan B12 setiap hari adalah penting ketika kita semakin tua, kerana kekurangan berkaitan dengan gangguan kognitif dan fungsi saraf yang diubah," jelas Jaclyn London, M.Si, R.D., C.D.N., pengarah nutrisi di Institut Rumah Tangga yang Baik. "Ia pada dasarnya adalah dalam semua produk haiwan dan dalam beberapa produk seperti bijirin dan kacang." Sekiranya anda bimbang mendapat elaun harian minimum yang disyorkan (RDA) sebanyak 2.4 mikrogram, berbincang dengan doktor anda tentang ujian lain.

Foto: Getty

Ikan tuna

Panggang atau kalengan, ikan berlemak ini kaya dengan omega-3, perangsang otak, protein dan vitamin B12, nilai harian dalam porsi 85 gr. Cuba makan kira-kira 350 gram ikan berlemak seminggu untuk memenuhi keperluan asas.

Foto: Getty

Keju kotej

Sebagai tambahan untuk menyediakan B12, makanan ini mempunyai kapasiti yang sangat tinggi dengan sedikit kalori. 1/2 cawan mengandungi 18 gram protein! Pilih versi garam yang rendah untuk roti bakar atau gunakannya sebagai krim untuk resipi buatan sendiri anda.

Foto: Getty

Udang dan udang

Dia adalah raja krustasea! Udang mengandungi kira-kira 80% daripada nilai harian vitamin B12. Di samping itu, ia adalah sumber kolin yang hebat (nutrien yang berkaitan dengan otak dan kesihatan jantung) dan protein tanpa lemak. Hidangkan dengan sayur-sayuran atau salad, atau rebus dalam koktel.
Resipi: Sup mi Thailand dengan udang dan labu
Foto: Iain Bagwell

Keju Switzerland

Keju Swiss kaya dengan vitamin B12 daripada keju lain, memberikan kira-kira 14% daripada nilai harian dalam 30 gr. Ambil keping keju dengan sekeping buah sebagai makanan ringan untuk mendapatkan protein, serat dan sedikit lemak dan elakkan keinginan yang mengalihkan anda dari diet.

Resipi Keju
Foto: Getty

Sardin

Ikan kecil ini sangat lazat dan mudah dimakan: dalam tin atau segar dari panggangan. Sardines kaya dengan protein tanpa lemak dan asid docosahexaonic (DHA), penting untuk perkembangan otak janin (dalam rahim) dan fungsi kognitif pada orang dewasa. Satu hidangan sardin mengandungi hampir 20% daripada nilai harian vitamin B12 anda.

Resipi: Sardinillas dalam pastri puff

Foto: Getty

Bijir yang diperkaya

Sesetengah bijirin yang dibuat dengan seluruh oat atau bran diperkaya dengan vitamin B12 dan boleh memberikan kira-kira 30% daripada nilai harian dalam satu hidangan. Campurkan cawan dengan yoghurt Yunani tanpa gula atau masak dengan segelas kacang untuk makanan ringan.
Idea: Lapan resipi yang anda tidak pernah bayangkan membuat dengan oat
Foto: Getty

Kerang

Hanya 85 gr kerang menyumbang sehingga 340% dari nilai harian B12. Di samping itu, mereka kaya dengan protein tanpa lemak (20 gram), vitamin C dan besi. Masak mereka dikukus dengan minyak zaitun atau gaya Provencal, dengan adas, bawang putih dan tomato.

Resipi:
- Massel casseroles
- Krim Mussel
- Mussels au gratin
- Kukus kukus dengan kari
Foto: Mike Garten

Susu

Menyediakan hampir 20% nilai harian anda dalam satu cawan, kopi dengan susu pada waktu pagi dapat membantu anda mendapatkan vitamin B12 sepanjang hari! Pilih skim atau susu rendah lemak untuk mengurangkan kalori tanpa mengorbankan protein:

Resipi: Nasi dengan susu dan beri

Foto: Getty

Kerang

Sama ada mentah atau dimasak dalam bentuk sup, kerang adalah superfood yang luar biasa. 85 gr moluska menyediakan cukup besi dan kalium, serta vitamin B12.

Resipi: Kerang dalam sos

Foto: Getty

Daging lembu

Alasan yang baik untuk menjadi karnivor: daging sapi muda adalah sumber vitamin B12 yang hebat. Beli daging tanpa lemak dan cari penjual daging tempatan, yang diberi makan rumput untuk menghadkan impak alam sekitar pertanian ternakan.

Resipi Daging:
- Veal gulung dengan sayur-sayuran
- Veal tataki dengan keripik kale
- Veal dengan bunga kol garam dan delima
- Sirloin dengan pear
- Sirloin dengan sos hijau
- Filet mignon dengan sos sherry

Foto: Anna Williams

Ayam

Ayam juga merupakan sumber vitamin B12 yang baik dengan 13.7 mikrogram setiap cawan.

Resipi:
- 8 resepi yang sihat dengan ayam
Foto: Mike Garten

Telur

Telur adalah sumber vitamin B12 yang hebat untuk vegetarian, kerana mereka boleh dalam salad, sup dan adunan goreng atau sebagai makan malam di dalamnya (tortilla yang baik? Ya, sila!). Juga, mereka sangat murah!

Resipi Telur:
- Sepuluh resipi dengan telur
- Goreng, hancur atau tortilla. Bagaimanakah anda mengambil telur?
- Resipi dengan telur: tortilla dan telur hancur

Foto: Mike Garten

Tiram

85 gram tiram mengandungi 10.2 miligram besi dan B12.

Cara membuka tiram mentah »
Lebih banyak faedah: Tiram.

Foto: Getty

Yis pemakanan

Juga dikenali sebagai "nooch" Perut yis ini berasal dari tebu atau bit molasses. Ia adalah kegemaran untuk vegan kerana ia menawarkan tiga kali keperluan harian B12, ditambah 8 gram protein dan 3 gram serat setiap 1/4 cawan serpihan. Taburkan dalam sos hidangan pasta, atau di nachos atau popcorn untuk rasa Umami tambahan.

Resipi Vegan:
- 12 Vegan pizza kaya, kaya ... dan sangat mudah disediakan
- Kue vegan yang dipenuhi Oreos

Foto: Getty

Ketam

85 gr ketam mempunyai 9.8 mikrogram vitamin B12. Menurut Dana Pertahanan Alam Sekitar (EDF), kepiting batu mempunyai jumlah bahan pencemar yang rendah dan penuaiannya menyebabkan kerosakan pada habitatnya.

Resipi Ketam:
- Ketam pedas
- Ketam rangup
- Ketam Salad
- Krim krim sejuk

Foto: Getty

Salmon

Separuh stik ikan salmon mengandungi 9 mikrogram vitamin B12. Cari salmon Alaskan liar untuk pilihan yang lebih hijau.

Resipi: Salmon burger dengan pistachios dan guacamole

Foto: Mike Garten

Turki

Turki mempunyai banyak rasa dan mengandungi 48.2 mikrogram vitamin B12 setiap hidangan.

Resipi: Baked Turkey Enchiladas

Foto: Mike Garten

Trout

Trout, saudara salmon, mempunyai 4.2 mikrogram vitamin B12 dalam 85 gr.

Resipi: Baked Stuffed Trouts

Foto: Getty

Herring

Ikan kecil ini mengandungi 3.6 mikrogram vitamin B12 dalam setiap 85 gram. Cari ikan tawar Atlantik atau Pasifik kerana ikan ini mempunyai jumlah pencemar yang rendah.

Resipi: Salad Herring Jerman

Foto: Getty

Via: Good Housekeeping US


Video: Makanan Yang Mengandung Vitamin B dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh (Jun 2022).


Komen:

  1. Molner

    Saya pasti faham bahawa semua orang mahu banjir!

  2. Sadek

    very admirable topic

  3. Keaira

    The site is super, there would be more of them!

  4. Dwade

    Directly on the block

  5. Stirling

    Adakah anda sendiri menyedari apa yang anda tulis?



Tulis mesej