Berguna

6 hidangan cepat dan mudah untuk minggu ini

6 hidangan cepat dan mudah untuk minggu ini


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Cumi-cumi yang disumbat

Cumi-cumi yang disumbat

RAMUAN (4 orang):- 8 cecair bersih
- 1 cawan serbuk roti
- 60 g dimasak ham
- 1 sudu kismis
- 1 cengkih bawang putih
- Pasli segar, dicincang
- 0.6 dl minyak zaitun tambahan
- Keluar
- Lada hitam

Bersihkan cumi. Pisahkan kepala dari tentakel badan. Keluarkan semua viskera dan pasangkan dasar tentakel supaya paruh keluar (bahagian yang keras). Basuh cumi dengan baik di dalamnya. Tiriskan dan keringkan dengan tuala kertas.

Campurkan dalam mangkuk serbuk roti, minyak zaitun, satu sudu kecil pasli segar yang dicincang, garam dan lada secukup rasa. Rizab jumlah untuk penyaduran. Untuk yang lain, tambahkan ham dipotong menjadi strip, kismis, bawang putih dan tentakel cincang.

Isikan sotong dengan sudu kecil dan tutupnya dengan tongkat. Letakkan seterika menjadi panas di atas api sederhana. Apabila panas, coklat cumi-cumi, kira-kira 2 minit pada setiap sisi. Hidangkan dengan bawang putih dan campuran pasli ke atas cumi.

Brokoli dan pai daging

Brokoli dan pai daging

RAMUAN (4 orang):
- 1 brokoli
- 150 g bacon dalam taco atau jalur
- 3 telur
- 2 dl krim cecair
- 150 g keju parut
- Keluar
- Lada tanah

Basuh brokoli di bawah aliran air sejuk. Potong potongan, memisahkan setiap floret dari batang brokoli. Letakkan periuk di atas api dengan air dan garam dan masak bunga broccoli antara 3-4 minit, sehingga mereka al dente. Longkang dan rizab.

Letakkan kuali di atas api, tanpa minyak, dan goreng bacon. Letakkan telur dalam mangkuk dengan sedikit garam dan lada tanah. Pukul dan tambah krim. Pukul lagi sehingga bercampur baik.

Susun lapisan brokoli dalam acuan. Letakkan keju parut, jalur bacon, separuh krim, ditambah brokoli, keju parut, bacon dan seluruh krim. Taburkan dengan keju parut. Microwave 7-8 minit. Anda juga boleh memasak di dalam ketuhar, dalam air mandi, 30 minit pada 180ºC.

Lasagna sayuran

Lasagna sayuran

RAMUAN (4 orang):- 12 plat lasagna
- 1/2 bawang
- 1 lada merah
- 1 lada hijau
- 100 g cendawan
- 1/2 terung
- 1/2 zucchini
- 1 dl sos tomato
- Mentega
- Tepung
- Susu
- Minyak
- Nutmeg
- Keluar
- lada

Letakkan plat lasagna dalam mangkuk. Tambah beberapa air yang sangat panas. Basuh dan potong sayur-sayuran menjadi kepingan kecil. Letakkan kuali di atas api dengan minyak dan coklat bawang. Tambah lada, terung, zucchini dan cendawan; kacau Tambah tomato. Masak 10-15 minit dan musim dengan garam dan lada.

Panaskan ketuhar hingga 180ºC. Campurkan 2 sudu mentega dengan 3 tepung. Masukkan susu, sambil kacau, sehingga anda mendapat béchamel.

Sebarkan asas acuan dengan lapisan sos tomato. Letakkan lapisan lasagna; satu lagi sayuran dan salah satu bechamel. Tambah keju Ulangi sehingga bahan selesai. Taburkan dengan keju dan bakar 15 minit.

Cod dalam sos tomato

Cod dalam sos tomato

RAMUAN (4 orang):- 4 lapis cod segar bersih
- 2 tomato
- 1 bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- 1/2 lada merah
- 1/2 lada hijau
- Minyak zaitun tambahan dara
- Zaitun hitam
- Keluar
- lada

Kupas dan potong bawang, Bawang putih dan lada. Letakkan kuali di atas api dengan sedikit minyak dan tumis bawang dan bawang putih dicincang. Apabila bawang telus, tambah lada cincang; tumis goreng Lada dan biarkan mereka memakan. Setelah dimasak, tambah tomato yang dikupas. Simpan kira-kira 10 minit.

Letakkan kuali di atas api dengan beberapa titis minyak dan tandai cod pada kedua-dua belah pihak, pertama di bahagian kulit. Lulus sayur-sayuran melalui blender untuk memberikan tekstur yang lebih ringan.

Tambahkan sos ke dalam kaserol dan masukkan zaitun dan cod. Biarkan ia selesai memasak selama kira-kira 8 minit, supaya semua perisa disepadukan. Keluarkan dari haba dan biarkan berdiri beberapa minit sebelum penyaduran. Hidangkan dalam periuk tanah liat, kerana mereka sentiasa panas.

Chickpeas dengan chorizo

Chickpeas dengan chorizo

RAMUAN (4 orang):
- 250 g kacang kuda
- 250 g chorizo
- 1 bawang
- 1 cengkih bawang putih
- 2 wortel
- 1/2 lada hijau
- 2 tomato
- 1/2 sudu teh paprika
- Minyak zaitun
- Keluar

Letakkan kacang ayam untuk merendam 12 jam. Selepas itu, kupas dan potong bawang putih, bawang, lada dan lobak merah. Letakkan kaserol di atas api dengan sedikit minyak dan garam dan tumis bahan-bahan ini. Apabila mereka mula mengambil warna, tambahkan paprika. Tumis dan segera selepas itu, supaya paprika tidak dibakar, tambah tomato parut. Masak beberapa minit lagi.

Potong chorizo ​​menjadi kepingan dan memasukkannya ke dalam kaserol. Saute ringan, supaya ia mengeluarkan rasa. Tuangkan kacang ayam yang disalirkan. Kacau dan musim secukup rasa.

Tutup dengan air. Tutup kaserol dan masak 3 jam, sambil menambah lebih banyak air sepanjang masak. Dalam periuk ekspres, antara 45-50 minit akan cukup. Sebaik sahaja ia dimasak, bungkus garam.

Tartel asparagus liar

Tartel asparagus liar

RAMUAN (4 orang):
- 1 lembar pastri puff
- 800 g asparagus
- 300 g keju Edam
- 60 g Mustard Dijon
- 0.3 dl minyak zaitun tambahan
- Garam - Lada hitam
- Bunga lavender

Sebarkan pastri puff untuk memberikan bentuk acuan (dalam kes ini, segi empat tepat). Garis cetakan dengan kertas nonstick dan susunkan pastri puff. Tutup dengan sawi. Potong keju ke dalam keping dan sediakannya dalam kek. Musim dengan garam dan lada hitam.

Potong bahagian keras asparagus. Bersihkan tip di bawah aliran air sejuk. Keringkan mereka dengan kertas penyerap dan letakkan di dalam tartlet, keju dan ke arah yang sama. Musim dengan sedikit garam, lada dan minyak zaitun.

Bakar 180 ° C selama 35-40 minit. Ia boleh dihidangkan panas atau hangat, kerana dalam kedua-dua kes ia akan menjadi sangat kaya. Hiaskan tart tart asparagus dengan bunga lavender untuk meresap aromanya. Mengikuti resipi ini dengan segelas wain putih kering yang sangat sejuk.


Video: 31 MEMASAK HACKS YANG AKAN MENGEJUTKAN ANDA (Mungkin 2022).